جزوه درس مدیریت تولید

بخشی از متن فایل
وظایف مدیر عملیاتی :
• سیستم عملیات را شناخته و به طریقی آن را به كار گیرد كه حداكثر نتیجه از
منابع وامکانات سازمان حاصل شود.
• مسؤولیت عملیات تغییرو تبدیل ورودي به خروجی را برعهده دارد.
• وظایف اصلی مدیریت شامل برنامه ریزي براي تعیین اهداف آتی، انجام پیش
بینی هاي الزم، سازماندهی فعالیت ها، كنترل و نظارت به منظور اطمینان یافتن
از تحقق هدفها وایفاي نقش استراتژیك را عهده دار می باشد
فرآیند تولید :
• فرآیند تولید به تركیبی از ماشینها، روشها، مواد و افراد گفته می
شود كه براي تولید یك محصول به كار گرفته می شود.
• انتخاب نوع فرآیند تولید محصول روي تکنولوژي مورد استفاده،
مهارتهاي نیروي انسانی مورد نیاز و روشهاي طراحی و كنترل
عملیات تأثیر گذار است.
تولید دستی ۱۹۵۰-۱۸۷۰
• تولید محصول منحصر بفرد هر محصول SPECخواص خود را دارد
• استاد و شاگردي
• میزان تولید پایین
• بیشتر جهت كاالهاي لوكس