جزوه زراعت تکمیلی کارشناسی ارشد

بخشی از متن فایل
عوامل موثر بر انتخاب نوع گياه و نحوه كشت
از جمله عواملي كه بر انتخاب گونه گياهي و نحوه كاشت موثر هستند مي توان به موارد زير اشاره كرد:
۱ -عوامل محيطي نظير رطوبت و نور
۲ -عوامل ادافيكي مثل pH ،EC ،بافت و ساختمان
۳ -ماشين آلات موجود و تكنولوژي آن در منطقه كه بسته به امكانات موجود در هر منطقه
ومحصولات تعيين خواهد شد. به طور مثال در منطقه اي كه غلات، كشت و كار مي شوند
معمولا ماشين آلات مختص غلات استفاده مي شود و اگر بخواهيم محصول ديگري با نياز
هاي كشت و كاري متفاوت استفاده كنيم دسترسي به اين ماشين آلات، مشكل خواهد بود.
همچنين بين تكنولوژي و سطح زير كشت رابطه وجود دارد به طوري كه در مناطقي كه
امكانات كم است محصولات متنوع با سطح زير كشت كم كشت و كار مي شوند.
۴ -آفات و بيماريها و توده هاي بومي آن منطقه : در هر منطقه گياهاني وجود دارد كه از مدت ها
قبل در اين منطقه كشت و كار مي شدند و در نتيجه تاحدودي به آفات و بيماري هاي خاص
آن منطقه سازگار شده اند. حال اگر گياهي از منطقه ديگر به اين منطقه منتقل شود ممكن است
با همه آفات و بيماريها مواجه شده و عملكرد آن كاهش يابد بهمين دليل است كه وقتي گياه
جديدي وارد اين منطقه مي شود، توصيه مي شود از همان ابتدا با سطح زير كشت زياد كشت
نگردد چون در اين صورت در اثر حمله آفات سطح زيادي از اراضي تحت تاثير قرار خواهد
گرفت.
۵ -عوامل اقتصادي و اجتماعي: طبيعتا با افزايش جمعيت تقاضا افزايش خواهد يافت كه اين امر با
توجه به منطقه و نياز هاي آن روي قيمت تاثير گذار است. همچنين در توليد اقتصادي،
فسادپذيري ، سرعت حمل و نقل و فاصله شهر بسيار حائز اهميت است به طوريكه محصولات
فساد پذير و داراي ارزش غذايي بالا معمولا در اطراف شهر ها و محصولات فساد ناپذير با
ارزش غذايي كمتر در فاصله بيشتري از شهر ها كشت و كار مي شوند.
عمق كاشت
اصولاً هنگام بذر كاري بايستي سعي شود كه روي بذر با مقداري خاك پوشيده شود تا بذر در تماس
كافي با ذرات خاك باشد. كشت بسيار عميق يا بسيار سطحي مطلوب نيست. در كشت خيلي كم عمق
بذرها در معرض گرماي خورشيد، حملات پرندگان، حشرات و خشكي قرار مي گيرند و چنانچه بذر
خيلي عميق كاشته شود، ممكن است جوانه زني بذر و خروج گياهچه با مشكل مواجه شود.
دو دسته عوامل بر تعيين عمق كاشت تأثير مي گذارند.
– عوامل خاك: (بافت خاك- سرعت خشك شدن خاك – حرارت خاك)
– عوامل گياهي: (عادت جوانه زني و رويش – اندازه بذر)
نكات زير در تعيين عمق كاشت بايد رعايت گردد:
< عمق كاشت در شرايط ديم، بيشتر و تراكم گياه، كمتر است.
< در خاك سبك، عمق كاشت بيشتر است.
< بذور اپي جيل در عمق كمتر كشت مي شوند.
بذرهاي درشت تر در عمق بيشتر كاشته مي شوند.